Sprovođenje kurseva za barmene spada u najvažnije aktivnosti Udruženja. Ovi kursevi organizuju se u Bar Centralu koji je sedište Udruženja barmena i koji se nalazi u ulici Kralja Petra 59 u Beogradu. Predavači su iskusni barmeni, članovi Udruženja koji poseduju bogato iskustvo u radu za barom, a osim teorijske polaznicima se nudi i praktična nastava. Bar Central opremljen je savremenom multimedijalnom opremom što polaznicima kursa omogućava da na najuspešniji način savladaju planirano gradivo. Generalni sponzor Udruženja barmena je firma “Diageo” sa svojim brendovima Smirnoff i Johnnie Walker, koji se koriste za vreme obuke. U proseku, svaka obuka ima 15 polaznika, a svi oni na kraju sedmodnevnog kursa dobijaju sertifikate o položenom ispitu.
Obuka barmena - Prvi stepen
U proseku, svaka obuka ima 15 polaznika, a svi oni na kraju sedmodnevnog kursa dobijaju sertifikate o položenom ispitu.
U našoj zemlji do pre desetak godina bilo je prosto nezamislivo naručiti koktel. Pila su se uglavnom standardna pića kao što su pivo, neko žestoko piće